Vianoce za dverami

Blíži sa jedno z najmagickejších období roka, čas očakávaní, radosti a lásky. Vianoce.

Niečo z histórie, alebo ako sme sa dostali k Vianociam

Vianoce sú kresťanským obdobím, kedy si pripomíname narodenie Pána Ježiša. Podľa historických záznamov sa začali sláviť koncom 4. storočia, kedy sa začalo sláviť narodenie Pána 6. januára, kedy ho do dnes slávi pravoslávna cirkev. Avšak nastupujúci pápež Július I., aby prilákal ľudí ku kresťanstvu, rozhodol, že vianoce sa budú sláviť od 24. decembra, teda v čase, kedy boli pohanské tradície spojené so slávením zimného slnovratu, ako aj uctievaním bohov Odina a Mithru. Veril, že takto dajú prednosť kresťanskému sviatku pred pohanskými tradíciami. Obdobie 4 nedieľ pred vianocami tradične patrí Adventu, času pôstu.

Ligotavý stromček a ligotavé očká detí, ktoré čakajú na svoje darčeky 

K vianociam neodmysliteľne patrí aj vianočný stromček a darčeky. Zdobenie vianočného stromčeka má tiež svoju históriu. Sprvu sa zdobili listnaté stromy, prevažne dub, bol totiž symbolom pohanského uctievania stromov. Až v 7. storočí sa začala zdobiť jedlička, kedže podľa sv. Bonifáca mieri špicom do neba a má tvar pripomínajúci svätú trojicu. Táto krásna tradícia sa zachovala až dodnes. Zdobenie stromčeka je jednou z činností, ktoré robieva rodina spoločne, preto už samotný ten okamih zdobenia má svoju neopísateľnú hodnotu, združuje rodinných príslušníkov.

Darčeky sa rozdávajú tiež od nepamäti. Najskôr to bolo na počesť už spomínaných bohov, neskôr ako symbol darov, ktoré doniesli Gašpar, Melichar a Baltazár Ježiškovi. Darčekmi sa aj v ťažkých časoch obdarúvali aj chudobní, napr. ručne vyrobenou maličkosťou, ktorá vždy potešila.

No bezpochyby sa najviac na darčeky tešili a vždy tešia deti. Ligot v očkách z prekvapenia je ten najkrajší pohľad. Čaro splnených prianí má magickú moc.

Čo jedávame na vianoce u nás na Slovensku?

Štedré večere boli vždy symbolom hojnosti. Večera pozostávala aj v minulosti z viacerých chodov. Prevažne to boli bezmäsité tradičné jedlá a ryby. Platilo pravidlo, že v štedrý deň sa podávalo jedlo zo zvieraťa bez nôh, teda ryba, v prvý deň vianočný pokrm z dvojnohého zvieraťa (kačka, hus,) a na druhý deň vianočný pokrm zo štvornohého zvieraťa (divina, bravčové). Vo väčšine slovenských domácností sa táto tradícia aj zachovala, hlavne čo sa týka rýb. Na stole nesmeli chýbať orechy, oblátky s medom a cesnakom a rybacie šupiny pod tanierom alebo mince. 

Na slovensku sú tradície podobné, aj keď sa môžu líšiť obyčajmi  jednotlivých  krajov, domácimi zvykmi. U nás doma sa tešíme tradičnému vianočnému menu - oblátky s medom a cesnakom, bobaľky s makom zaliate mliekom, fazuľová kapustnica s poplánkom (domácim  chlebíkom) a zemiakový šalát s filé. No a samozrejme nesmú chýbať pečené sladké dobroty v podobe koláčikov, na ktorých si pochutnávame celé sviatky.

Pečieme koláčiky pre celú rodinu

Určite najchutnejšie sú tie doma z lásky upečené. V našom blogu vám budeme prinášať overené recepty na vianočné pečivo. Od suchých trvácnych keksov až po tie lahodné tradičné vianočné krémové zákusky, veď Vianoce sú len raz za rok, prečo by sme si nedopriali (samozrejme s mierou). Na pomoc sa Vám určite zídu aj pomôcky z nášho e-shopu.

Nech sú pre Vás  tieto dni počas adventu dňami pokoja a lásky, bez zhonu a stresu... Pretože to najdôležitejšie je byť tu, v prítomnom okamihu, v zdraví, a radovať sa jeden druhému.

Teším sa na Vás už čoskoro :)

Vaša Evita